Kahve sevenlere müjde! Yaşlanma araştırmasında çarpıcı sonuç – Sağlık Haberleri

Londra Queen Mary Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, kafeinin hücre düzeyinde enerji dengesini sağlayan, DNA onarımını destekleyen ve yaşlanmayı yavaşlatan biyolojik bir mekanizmayı harekete geçirdiğini gösterdi. Çalışmada, insan hücreleriyle benzerlik taşıyan maya modelleri kullanıldı.

Araştırmacılar, kafeinin AMP ile aktive olan protein kinaz enzim sistemi AMPK üzerinde doğrudan bir uyarıcı etkisi buldu. AMPK, hücrelerin “yakıt” göstergesi olarak işlev görür ve metabolik dengeyi korur.

Kıdemli yazar Dr. Charalampos Rallis, “Hücrelerin enerjisi düştüğünde hayatta kalmak için AMPK sistemini devreye soktuğunu ve kafeinin bu hücresel şalteri açmaya doğrudan yardımcı olduğunu gösteriyoruz” dedi. Bu sonuçlar, kafeinin enerji dengesi, DNA onarımı ve yaşlanma süreçlerine olumlu etkileri olabileceğini ortaya koyuyor.